क्या आपके बच्चों को भी है जंक फूड की लत? एक्सपर्ट से जानें 12 आसान उपाय, जिससे हेल्दी खाने की आदत डाल सकते हैं
Jaipur Times 
लखनऊ निवासी एक पेरेंट ने सवाल उठाया कि उनके 6 और 10 साल के बच्चों को घर का खाना बिल्कुल पसंद नहीं है। वे केवल चिप्स, चॉकलेट, पिज्जा, नूडल्स जैसे जंक फूड खाना चाहते हैं। इसके चलते उनका वजन बढ़ रहा है और वे अक्सर बीमार भी पड़ते हैं। इस समस्या को लेकर मुंबई की चाइल्ड एंड पेरेंटिंग साइकोलॉजिस्ट रिद्धि दोषी पटेल ने उपयोगी सलाह दी।
एक्सपर्ट के मुताबिक बच्चों की खराब फूड हैबिट केवल पसंद-नापसंद का मामला नहीं, बल्कि इसके पीछे कई व्यवहारिक और पारिवारिक कारण होते हैं। ज्यादातर मामलों में पेरेंट्स की भूमिका ही निर्णायक होती है क्योंकि शुरुआत में वही बच्चों को फूड ऑप्शन देना शुरू करते हैं।
रिद्धि कहती हैं कि बच्चों की फूड चॉइस को सुधारना एक दिन का काम नहीं, बल्कि यह एक लंबी और धैर्यपूर्ण प्रक्रिया है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन की रिपोर्ट बताती है कि ज्यादा जंक फूड खाने से बच्चों में मोटापा, डायबिटीज, हार्ट डिजीज, चिड़चिड़ापन और एकाग्रता में कमी जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं।
बच्चों को हेल्दी खाने की आदत सिखाने के लिए कुछ आसान उपाय हैं:
1. हेल्दी फूड को रंग-बिरंगे और क्रिएटिव तरीके से परोसें।
2. बच्चे के साथ बैठकर खाना खाएं और स्क्रीन ऑफ रखें।
3. उन्हें खुद खाना चुनने का मौका दें (लेकिन हेल्दी ऑप्शन में से)।
4. फ्रिज में जंक फूड स्टोर न करें।
5. बाहर खाने की फ्रीक्वेंसी घटाएं।
6. घर में हेल्दी स्नैक्स तैयार करें।
7. खाने के साथ कहानियां या खेल जोड़ें।
8. धीरे-धीरे बदलाव करें, एकदम से नहीं।
पेरेंट्स का धैर्य और समझदारी ही बच्चों की हेल्दी लाइफस्टाइल की कुंजी है।
