खाद्य सुरक्षा टीम ने राजगढ़ में मिलावटी घी बनाने की फैक्ट्री पर मारा छापा 85 क्विंटल से अधिक मिलावटी देसी घी किया सीज

चूरू। चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम व पुलिस ने गत दिवस राजगढ़ के रिको क्षेत्र में मिलावटी देशी घी बनानेवाली फैक्ट्री पर छापा मारा।
टीम के अधिकारियों मिलावटी देशी घी बानानेवाली फैक्ट्री पर कार्रवाई करते हुए फैक्ट्री से 85 क्विंटल से अधिक पैकिंग व खुले देशी घी सीज किया गया हैं। जिसमें 20 क्विटंल वनस्पति पाम आयॅल, 40 क्विंटल पैकिंग घी मिला तथा 25 क्विंटल से अधिक खुले टीन में तैयार घी मिला है। फैक्ट्री में मिलावटी देशी घी तैयार करने के लिये भट्टी, सिलेण्डर, पाउच पैकिंग मशीन, बैच मार्का मशीन, इलेक्ट्रानिक कांटा व टीन व डिब्बों पर चिपकाने के रैफर मिले है। टीम द्वारा मौके पर देर रात तक कार्रवाई जारी रही।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. मनोज शर्मा ने बताया कि राजगढ़ में मिलावटी देशी घी फैक्ट्री की सूचना मिली। इस पर जिला कलक्टर सिद्धार्थ सिहाग के निर्देशानुसार पुलिस की स्पेशल टीम के साथ खाद्य सुरक्षा टीम ने राजगढ़ के रिको इंडस्ट्रीज एरिया में कांशीराम के प्लांट पर जांच की। कांशीराम ने अपना प्लांट हिसार के अंकित दुहान को किराये पर दे रखा है। टीम ने जांच के दौरान प्लांट में मिलावटी देशी घी बनाने का सामान मिला। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद थारवान व निर्मल महर्षि तथा धर्मवीर ने मौके से देशी घी के तीन ब्रांड के तीन नमूने लिये। इसके अलावा खुले बर्तन में रखें मिलावटी देशी घी का एक नमूना लिया गया। नमूनों को जांच के लिये जयपुर प्रयोगशाला में भेजा जायेगा। जांच रिपोर्ट आने पर आगामी कार्रवाई की जायेगी।
खाद्य सुरक्षा टीम व पुलिस को फैक्ट्री से तीन ब्रांड के देसी घी के डिब्बे मिले। जिसमें हरमन प्लस, सुपर डेयरी व डेयरी मोहन ब्रांड शामिल है। तीनों ब्रांड की पैकिंग जयश्री फूड प्रोडक्टस मिर्जापुर रोड हिसार, हरियाणा का पता लिखा गया है। टीम ने मौके से तीनों ब्रांड के पैकिंग व खुले घी के 85 क्विंटल घी को सीज किया है।
एसेंस व मिले रंग
फैक्ट्री में टीम को वनस्पति पाम आॅयल में मिलाने के लिये विभिन्न प्रकार के अलग-अलग रंग भी मिले है। मौके से एंसेस भी मिला है। इसके अलावा मौके से लोहे के 15 लीटर के टीन तथा एक लीटर व पांच लीटर व पांच सौ ग्राम के डिब्बे मिले है। फैक्ट्री से पैकिंग मशीन , सिलेण्डर, भट्टी, बैच व मार्का मशीन , इलेक्टानिक कांटा व डिब्बों पर चिपकाने के विभिन्न ब्रांड के रैपर मिले है।